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教你识别注水牛肉
      
原发表日期: 2012-01-18  文章来源: 千龙网  
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  若肉色淡红带白有光,看上去很细嫩,并有水慢慢渗出,用手摸不粘手,将白纸贴上去很快就被水湿透,即是注水牛肉。识别注水猪肉时也可用此法。

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