2020年06月07日 星期日
政 经 版政府要闻政经要闻政策法规标准规范质量认证社团建设国企改革合作经济 产 业 化兽医公报
资 讯 版行业概况行业动态市场动态国际贸易行业论坛产品信息企业动态企业管理项目合作环境保护
科 技 版科学技术养殖技术疾病防治畜禽品种饲料营养动物保健机械设备产品加工数据仓库信 息 化
大 众 版 大众社区食品安全消费指南饮食健康美食佳肴科学养生民俗文化 品 牌 秀黑 红 榜 进境食品
        行业活动   专题   统计   会员中心   视频展播   企业内刊   畜牧产业   论文集   会员版图   电子月历   引进祖代蛋种鸡  
  
  地方动态

 

 

香港  澳门 台湾
 
价格走势: 2000 - 2019年11月 地方 全国(2020-3-3更新) | 征集系统 |
行情动态:畜产品        羊毛                 
   玉米   大豆   豆粕   饲料   兽药   杂粕   鸡肉粉   期货
批发市场:猪肉 牛肉 羊肉 | 零售市场:鸡蛋 白条鸡
畜牧业统计: 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
  中国畜牧业信息网 >> 市场动态 >> 市场动向 >> 地方 >> 2013年第21周 山东省畜产品市场行情分析
 
 
2013年第21周 山东省畜产品市场行情分析
      
原发表日期: 2013-05-30  文章来源: 山东畜牧网  
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

   一、生猪价格大幅上涨动力依旧不足
 
  第21周(5月20日-5月26日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周活猪价格为12.78元/公斤,环比上涨4.41%,同比下降6.85%。猪肉价格为21.41元/公斤,环比上涨3.03%,同比下降6.75%。
 
  近两周猪价有小幅反弹与猪肉收储信息释放有关,目前自繁自养头均亏损接近200元且已持续近两月,但仔猪价格和母猪价格依然处于高位,并未出现深度亏损。从而导致淘汰母猪的动力较弱。到目前为止此次猪周期呈现的新特点是亏损期较长、产能淘汰缓慢,目前宰杀母猪现象不多,养殖户亏损还将持续,当前的生猪市场并未发生重大疫情,成活率较高,因此淘汰过剩产能进展的十分缓慢,全国生猪均价周末以来涨幅加快,主要原因还是受到收储的刺激,加上屠宰场炒作的助推作用,猪价存在上涨预期,部分养户出现压栏现象。但介于利好因素多为暂时性因素,整体生猪供应宽松格局依然存在,猪价大幅上涨动力依然不足。
 
  第21周(5月20日-5月26日),仔猪价格为17.46元/公斤,环比上涨3.25%,同比下降18.94%。猪市开始回暖,给生猪养殖户释放了前一段时间的忧虑紧张情绪,仔猪补栏有望回升,近日询问仔猪价格的养殖户开始增多,但仔猪养殖户压栏惜售。
 
  二、鸡蛋价格受市场利好提振微幅回调
 
  第21周(5月20日-5月26日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周我省鸡蛋平均价格为7.67元/公斤,同比增长13.13%,环比上涨0.39%。
 
  近日我省鸡蛋价格仍处于涨跌互现的状态,整体均价保持平稳,略有上扬。近期鸡蛋市场价格逐步恢复,并保持平稳运行,主要是受目前鸡蛋库存丰富,而终端消费仍较为低迷影响,后期随着目前库存的消耗以及终端市场消费的回暖,鸡蛋价格将会缓慢上扬,预计近期仍以震荡回升为主。
 
  三、本周我省肉鸡价格持续回升
 
  第21周(5月20日-5月26日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周我省活鸡平均价格为8.69元/公斤,同比下降4.51%,环比上涨1.16%。
 
  近期我省肉鸡价格整体回暖,自宣布终止人感染H7N9流感IV应急响应以来,大量利好因素促进肉鸡市场消费,我省大部分地区的肉鸡价格均有所上涨。但受终端市场消费限制及鸡肉产品库存压力大等因素制约,涨幅较小,预计后市鸡价企稳回暖,局部地区或有小幅价格震荡,但整体以稳幅回涨为主。
 
  四、牛羊肉继续冲顶,生鲜乳再创新高
 
  第21周(5月20日-5月26日),本周我省牛羊肉价格继续延续上涨态势,双双走高。本周我省牛肉价格为55.55元/公斤,同比上涨35.22%,环比上升0.11%;羊肉价格为65.86元/公斤,同比上涨18.71%,环比上升0.56%。
     近期,牛羊肉价格触底反弹持续走高,这是入夏以来对于市场需求变化的综合反映。当前供需矛盾仍是牛羊肉价格高端变化的支撑底线,随着消费者饮食结构的调整,牛羊肉的刚性需求仍在加大,牛肉供应量日趋减少,尤其是高档牛羊肉生产能力不足,供给的增长仍跟不上需求的高涨;而供给不足,则拉伸了牛羊价格上扬的空间;尤其是随着政府对于食品安全事件查处力度加大,消费信心逐步回升,进一步推动了牛羊肉价格回调的力度。
 
  本周我省牛奶价格为3.49元/公斤,同比上升8.39%,环比上升1.16%,为今年以来奶价的最高值。牛奶价格持续回升,拉动主要原因仍然是市场供需矛盾所致。分析原因如下:一是进入夏季,奶牛开始进入旺产期,同时随着优质青干草供应充足,牛奶品质也得到了进一步的提高,这为牛奶价格提升奠定了基础;二是受到国际奶业的影响,当前新西兰大旱,加之去年美国、欧盟等国家产业结构调整,如美国大面积杀牛,今年这两地区的原奶供应会明显减少,奶源供应紧张导致奶源价格上涨,进而传导到终端;三是国际乳制品消费需求增长非常快,尤其是亚洲地区对乳制品需求大,这进一步推动国际奶源供不应求,价格上调;四是持续的通胀因素;五是经营成本在增加,包括人工成本、推广费用、运输成本增加等。
 
  五、饲料粮价格维持稳定
 
  第21周(5月20日-5月26日),我省玉米价格为2.27元/公斤,与上周持平,同比下降2.16%,豆粕4.00元/公斤,环比增长0.50%,同比增长15.94%;小麦麸1.87元/公斤,与上周持平,同比增长14.72%;进口鱼粉11.19元/公斤,环比下降0.09%,同比增长16.32%;肥猪配合饲料价格为3.15元/公斤,与上周持平,同比增长10.53%;肉鸡配合料价格为3.39元/公斤,与上周持平,同比增长8.31%;蛋鸡配合饲料价格为2.88元/公斤,与上周持平,同比增长7.46%。
 
  由于油厂豆粕库存稳定,港口大豆的库存量依旧偏低,本周国内豆粕现货市场震荡走高。本周五国内豆粕成交均价为3950元/吨,同比上周五涨50元,饲料厂采购心态较强,油厂出货较为积极。本周全国各地油厂大豆压榨总量111.73万吨,较上周的增长4.74%,产能利用率为43.74%,较上周增长1.98%。开机情况较上周略有好转,但总体仍处于偏低水平,当前油厂开机率恢复仍较为缓慢,预计6月上旬才能恢复到较高水准。需求方面,养殖业仍未得到恢复,生猪亏损依旧较为严重;未来生猪补栏产生的饲料需求要到3季度后期才能体现。因此下游饲用需求的实质性转好则还需时日。随着5月底(或6月初)大豆的集中到港,上游供应紧张将得到缓解,而下游需求依旧清淡的背景下,豆粕下行空间较大。 
    进入5月后,随着各地气温持续快速回升,禽流感疫情正在逐渐消退,各地养殖户补栏积极性上升,禽饲料需求将随之明显回升,饲料企业对玉米需求将受其支撑持续增加。而当前饲料企业原料库存普遍偏低,后市将面临集中大量补库。

第21周山东省畜产品及饲料市场价格信息
单位:元/公斤、元/只

项目 本周 2012年同期 上周 同比% 环比%
仔猪 17.46 21.54 16.91 -18.94 3.25
待宰活猪 12.78 13.72 12.24 -6.85 4.41
去骨带皮猪肉 21.41 22.96 20.78 -6.75 3.03
鸡蛋 7.67 6.78 7.64 13.13 0.39
商品代蛋雏鸡 2.61 2.58 2.58 1.16 1.16
商品代肉雏鸡 2.03 2.34 2.14 -13.25 -5.14
活鸡 8.69 9.1 8.59 -4.51 1.16
白条鸡 12.68 14.04 12.36 -9.69 2.59
牛肉 55.55 41.08 55.49 35.22 0.11
牛奶 3.49 3.22 3.45 8.39 1.16
羊肉 65.86 55.48 65.49 18.71 0.56
玉米 2.27 2.32 2.27 -2.16 0
豆粕 4 3.45 3.98 15.94 0.5
小麦麸 1.87 1.63 1.87 14.72 0
进口鱼粉 11.19 9.62 11.2 16.32 -0.09
育肥猪配合饲料 3.15 2.85 3.15 10.53 0
肉鸡配合饲料 3.39 3.13 3.39 8.31 0
蛋鸡配合饲料 2.88 2.68 2.88 7.46 0

  如果你认为本网转载的内容涉及侵权,请作品的作者尽快与我们联系。电话:010-88388699 转 信息部。

版权和免责声明

 
 
  【关联文章显示】  
  北京一天吃掉17000头猪 “猪肉大王”预测肉价走势 2019-04-11
河南猪价一个月涨50% 散养户已淘汰五至七成 2019-04-11
哈尔滨:生猪仔猪猪肉价格明显上涨 2019-04-11
2019年第14周四川生猪监测:仔猪供应短缺 价格持续上涨 2019-04-09
2019年3月四川生猪价格和生产监测情况 2019-04-04
荆门:一季度全市生猪出栏量增加 2019-04-03
湖南猪肉价格清明假期或将有所回升 2019-04-03
2019年第13周四川生猪监测:需求不旺掣肘猪价 后市可期补栏积极 2019-04-01
2019年第12周四川生猪监测:补栏意愿强烈 仔猪一路领涨 2019-03-22
湖南生猪价格预计稳中有升 2019-03-22
临沂蛋价后市将震荡回落 2019-03-20
 
浏览本网站建议使用360浏览器极速模式或较高版本浏览器访问
免责声明 关于我们 联系我们 关于网站
中国畜牧业协会英文网站 中国畜牧业博览会 中国犬业网 中国藏獒信息网
——————————————————————————————————————————————————————————————
Copyright@2003 CAAA All rights reserved. 中国畜牧业协会 版权所有
地址:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室   邮编: 100044  
电话:010-88388699 传真:010-88388300
设计、程序:中国畜牧业协会信息部 邮箱:xx@caaa.cn
备案序号:京ICP备05023006号 京公网安备110105009042
本网站为公益网站,因部分文章来源于网络,如有侵权请来电告知,本站将立即改正. 详情请阅读 “中国畜牧业信息网版权和版权声明”