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湖南:预计2018年市场供需均衡 生猪价格将处于相对合理范围
      
原发表日期: 2018-01-25  文章来源: 湖南日报  
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    湖南日报1月24日讯(记者 彭雅惠)生猪价格从高位回落,“金猪”行情正在消失。今天,国家统计局湖南调查总队(简称“国调总队”)发布数据,2017年我省生猪出栏6116.3万头,同比增长3.3%;猪肉产量449.6万吨,同比增长3.4%;生猪养殖头均盈利约400元,与2016年头均盈利600元以上相比,利润空间较大幅度收窄。

    去年4月,中央环保督察组进驻湖南,在全省掀起了一场养殖业环保治理高潮,众多环评不达标的生猪养殖场被关停,大批清栏活猪提前上市,市场供求关系受到较大影响,全省生猪价格从二季度开始大幅下降,月度出栏价格最低降至13.4元/公斤,年平均出栏价格约15元/公斤,远低于2016年价格水平。

    猪价下行同时,饲料原料价格也持续下降,尤其是玉米价格跌速快、时间长。据省畜牧局统计,2017年12月全省玉米、豆粕等主要饲料原料价格基本回到2010年水平。国调总队依据玉米零售价格和生猪出栏价格测算,2017年全省猪粮比在6.4∶1到8.3∶1之间,均高于5.5∶1的盈亏平衡线。

    以养殖户出栏1头110公斤的肥猪为例,各项成本合计约1250元,以年均出栏价格计算,盈利约400元,即使以最低月度出栏价格计算,出栏1头110公斤生猪仍可盈利200元左右。低廉的饲料原料价格让生猪养殖继续保有盈利空间。

    据统计,目前,全省大型生猪养殖户及企业集团不断扩张,已完全弥补散养及小规模猪场退养带来的产能空缺,生猪养殖继续朝规模化方向发展,养殖结构大幅优化。2017年末,省内生猪存栏3968.1万头,同比增长0.8%,其中能繁母猪396万头,同比增长0.5%。国调总队预计,2018年我省生猪市场供需保持均衡,生猪价格将处于相对合理范围。

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