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济源生猪价格“跌跌不休” 养猪户该如何应对
      
原发表日期: 2018-05-04  文章来源: 凤凰网  
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中亿财经网5月3日讯,最近,生猪价格一路走跌,当前价格较年初下降了三成左右,且尚未探底。目前,我市规模化养殖水平不断提高,通过环保整治还淘汰了一部分猪场,但为啥猪价反而跌破成本线?

“我养猪快20年了,猪价涨涨落落是个规律,但现在生猪每公斤不到10元钱的行情的确很少见。养一天赔一天,真的有点顶不住了……”4月29日,问到目前的养猪形势,克井镇养殖户郭红文愁眉不展。

养殖亏损出栏一头猪赔350多元

据市农牧局畜牧科工作人员分析,今年以来生猪价格成“空降”状态,由元月初的15.2元/公斤跌至9.8元/公斤。短短四个月降幅达35.5%,创4年来最低。仔猪价格由元月初的330元/头降至230元/头,降幅达30.3%。伴随活猪市场下滑,猪肉价格由春节前的23元/公斤下降至18元/公斤,降幅达27.4%。

衡量养殖效益的主要指标猪粮比已回落至目前的5.44:1,低于6:1的盈亏点。轵城镇养殖户张留喜算了一笔账:如果将养殖成本平摊到生猪上,那么,饲料费用是9元/公斤、防疫费用是0.6元/公斤,加上母猪喂养及管理费、人工费、水电费,养殖成本共计12.6元/公斤,按目前来算,生猪价格意味着每公斤要亏损2.8元,出栏一头猪则要赔350多元,生猪养殖滑入深度亏损区。

产能释放

生猪市场供大于求

市农牧局工作人员推测,生猪市嘲疲软”,究其原因主要是“供大于求”。

据调查,2015年5月至2018年春节前夕,生猪养殖连续33个月处于盈利状态,2016年生猪最贵时每公斤达20元,一头猪的利润近千元,受利益驱动,生猪市场持续“高温”。在2014年生猪市场低迷时,国内一些集团化企业凭借优势快速扩张,抢占市场份额;一些大中型养殖场和专业户也是满负荷甚至超负荷生产。我市农牧部门的行业数据显示,2017年全市禁养区取缔清理生猪4万头,但年末统计生猪饲养量与未取缔的与2016年基本持平。而在生猪养殖量增加的情况下,消费需求一直处于相对稳定状态,加之年后进入消费淡季,加剧了市场疲软。

风险防控

养殖户该如何应对

农牧局畜牧科负责人表示,养殖户应降低饲料成本和人力的管理成本以应对风险。

为帮助养殖户平稳度过“寒冬”,我市农牧部门组织市镇两级100多名畜牧技术人员包场包户,指导养殖户压缩规模、更新良种、精细管理,实现降本增效;加强疫病源头防控,对免疫效果进行跟踪监测等。

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