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一线 | 蛋鸡总存栏不变,产业有望实现长期盈利 (DAY2)
      
原发表日期: 2018-09-30  文章来源: 中国饲料行业信息网  
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  调研背景
  今年以来鸡蛋价格出现大幅波动,在掌握一定程度鸡蛋生产供应数据的基础上,为了解鸡蛋需求变化,全面分析鸡蛋的供需格局,准确判断鸡蛋市场形势,2018年9月26日-28日,美尔雅期货、牛钱网合作组织湖北地区鸡蛋产业链调研活动。调研团将就企业目前蛋鸡存栏情况、鸡蛋价格、养殖成本等内容与企业进行交流,同时对未来鸡蛋现货价格走势进行探讨。
  调研路线
  9月25日
  武汉集合 (具体酒店报名后通知)
       9月26日
  上午调研武汉某蛋鸡养殖企业A,调研鸡蛋企业库存、养殖和销售情况;下午在湖北某鸡蛋贸易企业B,库存、养殖和销售情况
       9月27日
  上午在武汉新洲区某蛋鸡养殖企业C,调研企业的库存、养殖和销售情况
    9月28日
  上午调研孝感市某鸡蛋企业D,调研库存、养殖和销售情况,下午出发至京山县,调研某鸡蛋企业E,调研企业的库存、养殖和销售情况
  鸡蛋前期调研日记
  DAY1 | 环保导致蛋鸡存栏减少,企业积极利用期货稳经营
  新洲某蛋鸡养殖企业
  企业性质:蛋鸡养殖、贸易
  存栏情况:企业蛋鸡总存栏10万羽,其中在产4万,30天日龄的2万,80天日龄的2万,130天日龄的2万,养殖品种为海兰褐、罗曼灰。400天以上日龄产蛋率85-86%,300天以上产蛋率90%,料蛋比在2.0-2.2之间。养殖单位一般在600天淘汰,近期无淘汰计划,下一批视行情将于12月份左右淘汰。今年夏季炎热产蛋率较高峰期下降2-3%,与历史同期类似。
  当地养殖情况:地区养殖品种较多,有粉6、8,农1、3、5和农7以及本地的土鸡品种。新洲区原有养殖户2000户,去年禁养90多户,今年新禁养1000多户,但规模较大的养殖场迅速扩栏,所以地区总存栏维持在600-800万羽。环保禁养和食品安全抓得严,鸡民盲目上鸡的情况减少。所在地区原本被划定为适养区,近两年随着环保政策抓严,适养区改变为限养区,企业需安装环保设备并达标后才能继续养殖,现在1万羽以下存栏的剩下80-90户,未来将被逐步禁养。当地饲养土鸡利润较好,30斤装土鸡蛋价格一般与45斤装粉蛋价格相当,在节假日时土鸡蛋价格会更高,土鸡一般养到3-3.2斤/羽进行淘汰。饲养的本地土鸡的生产性能、料蛋比与进口品种相当,但疾病多,饲养难度大。
  其他情况:地区协会的定价在当地起重要作用,过去一般跟随外地蛋价来定价,近年来,逐步形成了自己地区的鸡蛋和仔猪定价权。当地鸡蛋多外销至湖南、江西、浙江、福建、广东、河南、福建、广东、江苏等南方省份。因为小散养殖户慢慢关停,所以后期疾病发生的可能性降低,除非出现新的病种。
  后市分析:认为今年下半年和明年上半年的行情都不会差,明年上半年会比今年下半年差一点,但仍会有盈利空间,明年下半年的行情则需要关注补栏量。目前食品安全和环保政策的原因,导致不符合要求的和小型养殖户逐步退出养殖,所以预计明年下半年和后年都会盈利空间,至少不会出现1.8元/斤这样的行情。另外,以前只要补栏量高了价格就会差的情况会慢慢改变,因为环保会持续剔除小型和不合格养殖单位导致产能缩减。

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