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白羽肉鸡毛鸡价格重还5元/斤以上,后期还能继续上涨吗?
      
原发表日期: 2018-12-11  文章来源: 华禽网  
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毛鸡价格在12月4日跌到近期的最低谷后,全国均价了4.77元/斤,而后开始了新的上涨通道,如果朋友们仔细看最近一个月的毛鸡均价走势图,大家可以明显看出是一种过山车式的行情,对于这种行情不少朋友都是心惊肉跳的,每天好像都在赌场一样,一晚上少则几千,养的多的,一晚上就是好几万的利润差异。

对于最近这种行情,主要还是毛鸡总量供小于求造成的。特别是最近这一周,毛鸡价格在山东毛鸡价格跌倒4.5元/斤之后,开始强力反弹。如果真的是供大于求,毛鸡价格应该说会继续下跌或者稳定在一个较低的价格水平线上下的。

不过这种供小于求的局面是相对的,比如滨州当地某屠宰厂原来计划每天宰杀15万,在基本供求平衡的情况下,毛鸡价格基本稳或者小幅度下滑,但是如果实际每天当地毛鸡出栏只有5-10万,严重供不应求,一方面各屠宰冷藏厂,有竞争收鸡的场景,屠宰冷藏厂之间的竞争会推高毛鸡价格,毛鸡价格上涨,冻品价格基本跟着涨,但是这种竞争不会一直持续,因为毛鸡价格到了宰杀成本线或者超过宰杀成本线,而冻品价格也涨不动了,屠宰厂之间可能有原来的竞争变为协作,间歇停工,或者减量控价来控制毛鸡价格上涨或下调毛鸡价格。

对于目前的状况是市场毛鸡出栏较少,冻品价格处于高位,屠宰厂库存处于低位,冻品批发商有一小部分高价库存,使得毛鸡价格难落,但是继续上涨的难度也大,(昨天和今天毛鸡价格都在上涨,而冻品价格稳定,冻品价格和走货速度阻碍了上涨通道),总体毛鸡价格处于震荡调整期,就算再上涨,也很难再突破5.5元/斤的行情,建议见好就收,适时出栏。

对于肉鸡行情,我们也来看看行业大咖们的怎么分析的,以下是寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社负责人赵德峰老师的看法:

1. 屠宰厂在盈利又没有鸡的时候,涨价,甚至会疯长!

2. 屠宰厂在盈利又刚刚够杀的时候,一般不会涨价,或轻微上浮,市场保持稳定。

3. 屠宰厂在亏损的时候,不管有没有鸡,都不会涨价,甚至会适当落价。

4. 屠宰厂在亏损又杀不了的时候,肯定会往死里杀价。

5. 屠宰厂不赢利、微利、微亏的时候,只要库存大,走货慢,也会适当落价。

6. 屠宰厂在某些少数民族特定节假日,在工人放假后人手不足的时候,或者大节日后开工不足的时候,也会杀价。

7. 价格波动永远是供求,屠宰厂有时还会根据库存大小、走货快慢,制定有利于自己的价格调整体系,这里面会有一些猫腻。

8. 屠宰厂还会根据自己的订单优势和发展战略制定牵引性价格变动体系。

9. 只要吃不饱,屠宰厂之间存在争货源,他们就很难商房量到一块。

10. 一旦毛鸡出栏过于集中,超出屠宰能力,噩梦就开始了。

11. 毛鸡,不是粮食,压栏,压不了几天。屠宰厂比你清楚。

12. 有时价格浮动,就是为了刺激栏,养殖户要学会定时出栏,顺势而为。

13. 屠宰厂有时候找不到鸡,急了眼求你帮忙的时候,你不要太犟,帮别人就是帮你自己。早出一两天有何不可?人家以后会照顾你。

14. 疾病、食品安全、环保、贸易摩擦、政策、政治、媒体也有影响,但真的假不了,假的真不了。

对于赵老师的行情分析,大家可以根据目前的行情,对号入座,即可大致判断行情走势;此外我们也看看其他专业机构对于近期毛鸡价格和鸡苗价格的预测:

大肉食毛鸡:12月上旬毛鸡供应量稍增,而产品市场无明显好转迹象,鸡价或有小幅走低可能。12月中下旬毛鸡供应或再次减少,企业收购难度增加,而经销商或开始为过年准备补货,市场对毛鸡需求增加,鸡价或再次上调。

据卓创资讯监测数据显示,1月毛鸡出栏量难有较大增加,市场需求平平,市场交投或趋稳,1月鸡价或盘整为主。2月毛鸡出栏量或降低,但厂家放假,毛鸡需求减少,鸡价或有走低可能。

大肉食鸡苗:从供应面来看,12月份鸡苗货源较11月份仍有减量,减量也十分有限。由于毛鸡价格或有小幅回调趋势,加之11中下旬鸡苗市场陆续进入停苗阶段,上游鸡苗价格或合理回落。卓创资讯预计,12月大肉食鸡苗均价或在5.63元/羽左右。

2019年1月-2019年2月份鸡苗价格仍呈现小幅下滑走势。由于鸡苗价格高位,养殖户补栏谨慎,苗市交投情况或有一定缓和。卓创资讯预计,2019年1月,大肉食鸡苗均价为7.00元/羽,较2018年12月走低0.15元/羽。2019年2月预计鸡苗价格在6.80元/羽,较2019年1月份下跌0.20元/羽(卓创资讯,网友分享)。

卓创资讯对于肉鸡行情的分析是给的具体,但是对于近期的行情,也是具体越容易出问题,因为就现在养殖户、屠宰厂和冻品批发商,哪怕其中一方有情绪,肉鸡行情都会受到影响,行情波动还是比较大的,还有我们后面可以拿来对照分析,看看最后是不是这样的。

对于目前的行情,不知养殖朋友有没有危机感,我是感觉很有危机感,在这种高价鸡苗、毛鸡价格波动频繁、今年毛鸡主产区、山东、安徽等地又提前大幅降温下雪,促使肉鸡饲养难度加大的情况下,不少养殖户上了鸡苗,不但面临行情风险,还有就是疾病风险,也只有养成功了,才能获得有限的养殖利润,这样以来,势必要求我们要更重视饲养管理、不然真是养殖失败一批鸡,可能要缓个大半年,甚至有的干脆缓不过来的情况。

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