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2019年4月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2019-04-11  文章来源: 农业农村部  
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据对全国500个县集贸市场的定点监测,4月份第1周(采集日为4月3日)生猪、鸡蛋、价格上涨,活鸡、活羊、羊肉、生鲜乳、豆粕、小麦麸、进口鱼粉等价格下降,白条鸡、活牛、牛肉、玉米价格稳定。

生猪价格。全国活猪平均价格15.15元/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨36.0%。江苏、浙江、安徽、福建、河南、广西、云南、陕西等省份价格下降,上海、湖南价格持平,其余省份价格上涨,其中,吉林、黑龙江等省份价格上涨明显。华东地区活猪平均价格较高,为16.19元/公斤;华南地区较低,为13.50元/公斤。全国猪肉平均价格24.54元/公斤,环比上涨0.9%,同比上涨15.0%。山西、安徽、湖北、海南、四川、贵州、云南等省份猪肉价格下降,上海、青海价格持平,其余省份价格上涨,其中,辽宁、吉林、黑龙江等省份价格涨幅较大。华东地区猪肉平均价格较高,为26.39元/公斤;东北地区较低,为22.32元/公斤。全国仔猪平均价格35.61元/公斤,比前一周上涨4.2%,同比上涨34.7%。浙江省仔猪价格下降,海南省仔猪价格持平,其余省份上涨,其中,河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、山东、重庆、陕西、新疆等省份价格涨幅较大。东北地区仔猪价格较高,为41.82元/公斤;西南地区较低,为26.78元/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.33元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨1.9%。全国活鸡平均价格19.53元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨6.3%;白条鸡平均价格20.05元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.57元/只,比前一周上涨0.8%,同比上涨7.9%;商品代肉雏鸡平均价格5.03元/只,比前一周上涨1.6%,同比上涨70.5%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格68.49元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.32元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.13元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格68.41元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨11.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格66.82元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格71.78元/公斤,比前一周下降0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.56元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.2%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.01元/公斤,与前一周持平,同比下降2.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.75元/公斤,比前一周上涨2.9%;主销区广东省玉米价格2.13元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.07元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降10.0%。育肥猪配合饲料平均价格2.98元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%;蛋鸡配合饲料平均价格2.82元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.4%。

 


2019年4月第1周(总第14周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

35.61

26.44

34.16

34.7

4.2

活猪  

15.15

11.14

15.07

36.0

0.5

猪肉

24.54

21.33

24.33

15.0

0.9

鸡蛋

9.05

9.03

9.01

0.2

0.4

主产省鸡蛋

7.33

7.19

7.21

1.9

1.7

活鸡

19.53

18.37

19.58

6.3

-0.3

白条鸡

20.05

18.68

20.04

7.3

0.0

商品代蛋雏鸡

3.57

3.31

3.54

7.9

0.8

商品代肉雏鸡

5.03

2.95

4.95

70.5

1.6

牛肉

68.49

64.34

68.52

6.5

0.0

羊肉

68.41

61.17

68.60

11.8

-0.3

主产省生鲜乳

3.56

3.45

3.57

3.2

-0.3

玉米

2.01

2.07

2.01

-2.9

0.0

豆粕

3.07

3.41

3.09

-10.0

-0.6

进口鱼粉

11.96

12.77

11.99

-6.3

-0.3

育肥猪配合饲料

2.98

3.03

2.99

-1.7

-0.3

肉鸡配合饲料

3.08

3.12

3.09

-1.3

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.82

2.86

2.83

-1.4

-0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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