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2019年5月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2019-05-06  文章来源: 农业农村部  
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据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第1周(采集日为5月1日)生猪、禽类产品、牛羊肉、玉米、进口鱼粉价格上涨,豆粕价格下降,生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格稳定。

生猪价格。全国活猪平均价格14.98元/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨41.5%。海南、安徽、新疆、黑龙江、宁夏等省份价格下降,贵州省活猪价格与上周持平,其余省份价格上涨。华东地区活猪平均价格较高,为15.91元/公斤;华南地区较低,为13.00元/公斤。全国猪肉平均价格24.67元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨23.7%。重庆、广西、安徽、云南、湖南、贵州、宁夏、福建、吉林、北京、广东等省份猪肉价格下降,河北省猪肉价格与上周持平,其余省份价格上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为26.38元/公斤;华南地区较低,为22.34元/公斤。全国仔猪平均价格37.57元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨50.3%。辽宁、内蒙、重庆、安徽、广西等省份仔猪价格下降,其余省份上涨。东北地区仔猪价格较高,为45.54元/公斤;西南地区较低,为27.72元/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.14元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨7.4%。全国活鸡平均价格19.63元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨7.9%;白条鸡平均价格20.25元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨9.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.6%;商品代肉雏鸡平均价格5.28元/只,比前一周上涨0.8%,同比上涨85.3%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格68.38元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨6.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.09元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.25元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格68.24元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨12.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格66.61元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格71.26元/公斤,比前一周下降0.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.53元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.02元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降1.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.71元/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.13元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.03元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降12.2%。育肥猪配合饲料平均价格2.97元/公斤,与前一周持平,同比下降2.0%;肉鸡配合饲料平均价格3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%;蛋鸡配合饲料平均价格2.81元/公斤,与前一周持平,同比下降2.1%。

 


2019年5月第1周(总第18周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

37.57

25.00

37.17

50.3

1.1

活猪  

14.98

10.59

14.90

41.5

0.5

猪肉

24.67

19.94

24.58

23.7

0.4

鸡蛋

9.48

9.06

9.35

4.6

1.4

主产省鸡蛋

8.14

7.58

7.99

7.4

1.9

活鸡

19.63

18.20

19.52

7.9

0.6

白条鸡

20.25

18.45

20.14

9.8

0.5

商品代蛋雏鸡

3.64

3.29

3.63

10.6

0.3

商品代肉雏鸡

5.28

2.85

5.24

85.3

0.8

牛肉

68.38

64.08

68.25

6.7

0.2

羊肉

68.24

60.83

68.09

12.2

0.2

主产省生鲜乳

3.53

3.43

3.53

2.9

0.0

玉米

2.02

2.06

2.01

-1.9

0.5

豆粕

3.03

3.45

3.04

-12.2

-0.3

进口鱼粉

11.99

12.64

11.97

-5.1

0.2

育肥猪配合饲料

2.97

3.03

2.97

-2.0

0.0

肉鸡配合饲料

3.08

3.12

3.08

-1.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.81

2.87

2.81

-2.1

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

 

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